Pommes frites © kvalimad.dk Få madvarer er så universelt udbredte og teknisk interessante som den friturestegte …

Pommes frites © kvalimad.dk Forskellen mellem en slap og en sprød pommes frit handler om fire ting: den rigtige …

Ristede kastanier © kvalimad.dk Ristede kastanier er en af efterårets og vinterens store fornøjelser. Kastanierne skæres …

Gløgg - Gløgg extrakt - “Gløgg a la Gaarde © kvalimad.dk En af minde facebook venner delte sin gløgg opskrift på …

Peanut daddel kugler med chokoladeovertræk © kvalimad.dk Opskrift med video - Peanut-daddel-kugler minder om Snickers i …

Franske kartofler er nemmest at købe. Ingen tvivl om det. Men den ensartethed de har synes jeg er uinteressant. Så når …

En endnu bedre version af franske kartofler. De steger bedre og smager bedre med en anelse syrlighed og gennemsaltede …

- Denne kage er nem og hurtig at lave! Kagen er både glutenfri, fri for raffineret sukker, vegetarisk og paleo venlig …

Opskrift med video - Nemme at lave. Få ingredienser. Ingen tilsat sukker. Den eneste fejl er at de ikke holder ret længe …

Popcorn - og nok af dem! © kvalimad.dk Opskrift med video - En af de bedste snacks man kan få er samtidig en af de …

Müsli barer - hjemmelavede © kvalimad.dk opskrift med video - Jeg var for nyligt ude at flyve. I den sammenhæng ville …

Klassisk gløgg © kvalimad.dk Klassisk dansk gløgg — rødvin varmet med kardemomme, nelliker, ingefær og kanel, serveret …