Smørrebrød med kalkunbryst, grillet squash og pesto
december 12, 2014

Smørrebrød med kalkunbryst, grillet squash og pesto

Kalkunbryst med Grillet Squash og Pesto © kvalimad.dk Kalkunbryst på smørrebrød er en lettere variant, der trækker på …
læs mere
Smørrebrød med røget laks, peberrodscreme og syltede skalotteløg
december 7, 2014

Smørrebrød med røget laks, peberrodscreme og syltede skalotteløg

Røget Laks med Peberrodscreme og Syltede Skalotteløg © kvalimad.dk Røget laks på smørrebrød er en skandinavisk …
læs mere
Æggekage med ramsløg og radiser
maj 15, 2014

Æggekage med ramsløg og radiser

Æggekage med ramsløg og radiser © kvalimad.dk En fast æggekage skåret i stykker og lagt på rugbrød er en anderledes måde …
læs mere
Smørrebrød med sild, æble-purløgscreme og sprødt rugbrød
marts 21, 2014

Smørrebrød med sild, æble-purløgscreme og sprødt rugbrød

Sild med Æble-Purløgscreme og Sprødt Rugbrød © kvalimad.dk Denne sildemad handler om kontraster i tekstur. De bløde, …
læs mere
Stenbiderrogn med crème fraîche og purløg
januar 21, 2014

Stenbiderrogn med crème fraîche og purløg

Stenbiderrogn med crème fraîche og purløg © kvalimad.dk Stenbiderrogn er en forårsklassiker i det danske køkken. Den …
læs mere
Smørrebrød med æg, stenbiderrogn og crème fraîche
januar 15, 2014

Smørrebrød med æg, stenbiderrogn og crème fraîche

Æg med Stenbiderrogn og Crème Fraîche © kvalimad.dk Stenbiderrogn er Danmarks svar på kaviar og har en lang tradition …
læs mere
Smørrebrød med røræg, purløg og sprødt bacon
december 10, 2013

Smørrebrød med røræg, purløg og sprødt bacon

Røræg med Purløg og Sprødt Bacon © kvalimad.dk Røræg på rugbrød er et af de smørrebrød, der krydser grænsen mellem …
læs mere
Stegt fasan med karrydressing og karse
oktober 4, 2013

Stegt fasan med karrydressing og karse

Stegt fasan med karrydressing og karse © kvalimad.dk Fasanbryst steges til det er netop gennemstegt og skæres i skiver. …
læs mere
Kalvetatar med stenbiderrogn og aspargesmayo
oktober 1, 2013

Kalvetatar med stenbiderrogn og aspargesmayo

Kalvetatar med stenbiderrogn og aspargesmayo © kvalimad.dk Kalvetatar hakkes i hånden for den bedste tekstur og anrettes …
læs mere
Smørrebrød med leverpostej, sky, syltede rødbeder og karse
september 25, 2013

Smørrebrød med leverpostej, sky, syltede rødbeder og karse

Leverpostej med Sky, Syltede Rødbeder og Karse © kvalimad.dk Kold leverpostej med sky og rødbeder er den mest …
læs mere
Røget mørbrad med røræg og purløg
september 21, 2013

Røget mørbrad med røræg og purløg

Røget mørbrad med røræg og purløg © kvalimad.dk Røget mørbrad skæres i tynde skiver og lægges på smurt rugbrød. …
læs mere
Røget hellefisk med rygeostcreme og agurk
juli 16, 2013

Røget hellefisk med rygeostcreme og agurk

Røget hellefisk med rygeostcreme og agurk © kvalimad.dk Røget hellefisk er en mild og fed fisk, der passer godt til den …
læs mere