Vietnamesisk peanut og kokos sauce
oktober 12, 2018

Vietnamesisk peanut og kokos sauce

Min yndlingsauce fra det asiatiske køkken har jeg også afluret fra min lokale vietnamesiske restaurant. Som regel får …
læs mere
Omelet royal med flødestuvet spinat
august 18, 2018

Omelet royal med flødestuvet spinat

Omelet med gratineret spinat og et stykke hjemmerøget laks. © kvalimad.dk Det vender sig i mange når man siger ordet …
læs mere
Banan-nødde-daddel kage
januar 29, 2018

Banan-nødde-daddel kage

- Denne kage er nem og hurtig at lave! Kagen er både glutenfri, fri for raffineret sukker, vegetarisk og paleo venlig …
læs mere
Grøntsagspasta i krydderolie - baseret på squash / zuchinni
juni 12, 2017

Grøntsagspasta i krydderolie - baseret på squash / zuchinni

Grøntsagspasta © kvalimad.dk Man behøver ikke spise pasta som tilbehør til sin mad. Har man et juliennejern, eller lidt …
læs mere
Mandel daddel kugler med kokos
april 19, 2017

Mandel daddel kugler med kokos

Opskrift med video - Nemme at lave. Få ingredienser. Ingen tilsat sukker. Den eneste fejl er at de ikke holder ret længe …
læs mere
Grøn kartoffelsalat
januar 21, 2017

Grøn kartoffelsalat

Grøn kartoffelsalat er en god opskrift hvis man ikke lige har noget at lave sovs til kartoflerne med, eller hvis det …
læs mere
Hvid kartoffelsalat
december 24, 2016

Hvid kartoffelsalat

Normalt bliver hvid kartoffelsalat lavet med mayonnaise, men jeg foretrækker en hvid sauce lavet med yoghurt og fløde. …
læs mere
Nøddebrød - paleo brød - stenalderbrød
april 20, 2015

Nøddebrød - paleo brød - stenalderbrød

Nøddebrød - en smuk struktur. © kvalimad.dk Opskrift med video - Puha … nødder er dyre. Men dette brød er …
læs mere
Grøntsager i dagevis - klargøring til travl uge - asiatisk uge
januar 10, 2015

Grøntsager i dagevis - klargøring til travl uge - asiatisk uge

En af de ting vi alle sammen har dårlig samvittighed over er at spise for lidt grøntsager. Når man så endelig husker at …
læs mere
Hjemmelavet fermenteret klassisk surkål
december 3, 2014

Hjemmelavet fermenteret klassisk surkål

Hjemmelavet surkål - rå. © kvalimad.dk opskrift med video - Surkål deler vandene. Nogen elsker det og andre hader det. …
læs mere
1-2-3 Nüsli - ren nøddemüsli - Paleo Müsli
oktober 15, 2012

1-2-3 Nüsli - ren nøddemüsli - Paleo Müsli

Nüsli på yoghurt © kvalimad.dk Opskrift med video - En müsli uden havregryn er ren luksus. Den er nem at lave og smager …
læs mere
Mælkekefir - Den lokale pusher - kvalilog_3
december 14, 2011

Mælkekefir - Den lokale pusher - kvalilog_3

Mælkekefir er ikke så sædvanligt at lave selv, men det er utroligt nemt. Det virker både ved stuetemperatur og i …
læs mere