October 12, 2018
Vietnamesisk peanut og kokos sauce
Min yndlingsauce fra det asiatiske køkken har jeg også afluret fra min lokale vietnamesiske restaurant. Som regel får …
read more
August 18, 2018
Omelet royal med flødestuvet spinat
Omelet med gratineret spinat og et stykke hjemmerøget laks. © kvalimad.dk
Det vender sig i mange når man siger ordet …
read more
January 29, 2018
Banan-nødde-daddel kage
-
Denne kage er nem og hurtig at lave! Kagen er både glutenfri, fri for raffineret sukker, vegetarisk og paleo venlig …
read more
June 12, 2017
Grøntsagspasta i krydderolie - baseret på squash / zuchinni
Grøntsagspasta © kvalimad.dk
Man behøver ikke spise pasta som tilbehør til sin mad. Har man et juliennejern, eller lidt …
read more
April 19, 2017
Mandel daddel kugler med kokos
Opskrift med video - Nemme at lave. Få ingredienser. Ingen tilsat sukker. Den eneste fejl er at de ikke holder ret længe …
read more
January 21, 2017
Grøn kartoffelsalat
Grøn kartoffelsalat er en god opskrift hvis man ikke lige har noget at lave sovs til kartoflerne med, eller hvis det …
read more
December 24, 2016
Hvid kartoffelsalat
Normalt bliver hvid kartoffelsalat lavet med mayonnaise, men jeg foretrækker en hvid sauce lavet med yoghurt og fløde. …
read more
April 20, 2015
Nøddebrød - paleo brød - stenalderbrød
Nøddebrød - en smuk struktur. © kvalimad.dk
Opskrift med video - Puha … nødder er dyre. Men dette brød er …
read more
January 10, 2015
Grøntsager i dagevis - klargøring til travl uge - asiatisk uge
En af de ting vi alle sammen har dårlig samvittighed over er at spise for lidt grøntsager. Når man så endelig husker at …
read more
December 3, 2014
Hjemmelavet fermenteret klassisk surkål
Hjemmelavet surkål - rå. © kvalimad.dk
opskrift med video - Surkål deler vandene. Nogen elsker det og andre hader det. …
read more
October 15, 2012
1-2-3 Nüsli - ren nøddemüsli - Paleo Müsli
Nüsli på yoghurt © kvalimad.dk
Opskrift med video - En müsli uden havregryn er ren luksus. Den er nem at lave og smager …
read more
December 14, 2011
Mælkekefir - Den lokale pusher - kvalilog_3
Mælkekefir er ikke så sædvanligt at lave selv, men det er utroligt nemt. Det virker både ved stuetemperatur og i …
read more