februar 3, 2025
Udbenet, marineret og grillet lammekølle
Marineret lam i fad © kvalimad.dk
Opskrift med video - Min yndlingsopskrift til lammekølle. Den bedste smag og hurtig …
læs mere
januar 6, 2025
Håndlavet frisk pasta - hjemmelavet pasta
Hjemmelavet pasta © kvalimad.dk
Opskrift med video - Der er efterhånden mange der har en pasta maskine, men hvis man er …
læs mere
november 26, 2024
Kartoffelpandekager
Kartoffelpandekager © kvalimad.dk
Jeg eelsker kartoffelpandekager, men havde i mange år svært ved at blive helt tilfreds …
læs mere
november 21, 2024
Chokolade macarons - franske "småkager"
Chokolade Macaroons © kvalimad.dk
Der er få kager der ser så indbydende ud som Macarons. Små “kugler” med …
læs mere
oktober 23, 2024
Hjemmelavet sirup - minder om ahornsirup
Sirup på yoghurt © kvalimad.dk
Opskrift med video - Jeg elsker ahornsirup. Det gør hele familien faktisk. På pandekager, …
læs mere
september 24, 2024
Pizza Napoletana
Pizza Napoletana © kvalimad.dk
Ægte neapolitansk pizza fra Napoli, pizzaens fødeby, med en simpel dej og en tynd, sprød …
læs mere
september 20, 2024
Shortbread - engelske småkager
Engelske shortbread. Verdens mest simple kageopskrift. © kvalimad.dk
Shortbread er en sjov størrelse. Det er bogstavligt …
læs mere
september 13, 2024
Stegte fiskefiletter - dobbelt panerede
Stegte fiskefiletter © kvalimad.dk
Opskrift med video - Når min svigermor spørger ungerne hvad de vil have at spise, når …
læs mere
august 30, 2024
Hakkebøffer med Brun Sovs og Bløde Stegte Løg
Hakkebøffer med Brun Sovs og Bløde Stegte Løg © kvalimad.dk
Hakkebøffer med bruns sovs af pandesky er alles livret. Ja …
læs mere
august 23, 2024
Leverpostej
Navnet er leverpostej - lun leverpostej © kvalimad.dk
Lun hjemmelavet leverpostej slår slagterens hver gang. Jeg ved …
læs mere
august 19, 2024
Andalouse (Andalusisk) - salat med ris, tomat og peberfrugt
En enkel salat som er speciel god hvis man her en rest kogte kolde ris fra dagen før. Et hit i her famillien.
Andalouse …
læs mere