March 3, 2026
Fluffy Japanske Souffle Pandekager
Fluffy Japanske Pandekager © kvalimad.dk
Første gang jeg fik de her pandekager var da min mor lavede dem til mig da jeg …
read more
March 3, 2026
Klassisk Shakshuka – Pocherede Æg i Harissa-Tomatsauce
En dyb og fyldig shakshuka på restaurantniveau, bygget på langsomt kogte peberfrugter, ristede krydderier og en tyk …
read more
August 28, 2023
Wienerbrød bagt på smør - spandauer med creme eller syltetøj
Spandauer med creme © kvalimad.dk
Opskrift med video - Min yndlingkage når det kommer til wienerbrød er spandauer. Her …
read more
August 5, 2023
Pocheret æg - på den nemme måde
Video opskrift - De opskrifter jeg har set om at pochere et æg, prøver at gøre det alt for kompliceret. Det er i …
read more
October 4, 2022
Kartoffelblinis - små kartoffelpandekager
Kartoffelblinis med lakse ceviche © kvalimad.dk
Opskrift med video - Kogte kartofler fra dagen før er fantastisk til …
read more
August 8, 2022
Helt vildt nemme paleo Bananpandekager
Det er nok en af de mest simple pandekage opskrifter overhovedet. Man skal kun bruge 2 ingredienser og man går ikke det …
read more
September 16, 2019
Bageteknik #11 - Bagerbrød - Franskbrød, flutes, rundstykker, pølsebrød, sandwich- og burger-boller, fletbrød og kuglebrød
Ret meget brød! © kvalimad.dk
Opskrift med video - Det er alt sammen brød der kan laves ud fra den samme grundopskrift. …
read more
August 18, 2018
Omelet royal med flødestuvet spinat
Omelet med gratineret spinat og et stykke hjemmerøget laks. © kvalimad.dk
Det vender sig i mange når man siger ordet …
read more
January 3, 2018
Bygvandgrød
Bygvandgrød © kvalimad.dk
Bygvandgrød koges med vand, ikke mælk, og er meget lettere end en klassisk grød. Det er en …
read more
January 1, 2018
Amerikansk omelet - æggekage - med fyld
Amerikansk omelet © kvalimad.dk
Opskrift med video - Omelet er ikke noget vi har spist så meget herhjemme. Men på mange …
read more
May 1, 2017
Arme riddere
Fransk toast / french toast © kvalimad.dk
Opskrift med video - Et kraftigt snack attack er noget af det værste. Man har …
read more