februar 21, 2017
Kikærteragout
Kikærteragout © kvalimad.dk
Kikærteragout er en mættende gryderet af lamm, kikærter, kartofler og tomater med paprika og …
læs mere
januar 15, 2017
Kyllingeleverpostej
Kyllingeleverpostej © kvalimad.dk
Kyllingeleverpostej er en finere og mildere leverpostej bagt langsomt i vandbad. …
læs mere
december 20, 2016
Sømandsbøf i fad
Sømandsbøf i fad © kvalimad.dk
Sømandsbøf er en gammel dansk ovnret med tynde okseskiver, kartofler og løg lagvis i et …
læs mere
oktober 25, 2016
Ristet kyllingelever i flødesovs
Ristet kyllingelever i flødesovs © kvalimad.dk
Ristet kyllingelever i flødesovs er en hurtig og billig ret, der kan stå …
læs mere
september 28, 2016
Hamburgerkoteletter i fad
Hamburgerkoteletter i fad © kvalimad.dk
Hamburgerkoteletter i fad er en enkel og hurtig ovnret med tynde skiver af …
læs mere
september 5, 2016
Kinesisk gryderet / Chop suey
Kinesisk gryderet / Chop suey © kvalimad.dk
Chop suey er den danske 1970’er-fortolkning af kinesisk mad — …
læs mere
september 3, 2016
Bøf Stroganoff
Bøf Stroganoff © kvalimad.dk
Bøf Stroganoff er en russisk klassiker der for længst er hjemme i det danske køkken. …
læs mere
juni 7, 2016
Levergryde
Levergryde © kvalimad.dk
Levergryde er en hurtig og mættende hverdagsret, hvor leverstrimler steges og simrer med …
læs mere
maj 31, 2016
Oksetyndsteg
Oksetyndsteg © kvalimad.dk
Oksetyndsteg er et magert og smagfuldt oksekødsstykke der egner sig godt til ovnstegning. Den …
læs mere
marts 17, 2016
Tyrkisk lammeret
Tyrkisk lammeret © kvalimad.dk
Tyrkisk lammeret er en dansk fortolkning af middelhavskokkens lammegryder — lammekød …
læs mere
december 17, 2015
Ungarsk risfad
Ungarsk risfad © kvalimad.dk
Ungarsk risfad er en mættende ovnret med lag af ris, paprikakrydret kødsovs, tomater og …
læs mere
december 9, 2015
Høne i karry
Høne i karry © kvalimad.dk
Høne i karry er den gammeldags version af kylling i karry — lavet med en hel høne, der først …
læs mere