Skinke med hytteost og ramsløg © kvalimad.dk En forårsmad der passer godt, når ramsløg er i sæson fra marts til maj. …

Ærtemousse med mynte og feta © kvalimad.dk Friske eller optøede ærter blendes til en glat mousse med mynte og …

Er det havregrød eller rabarbergrød, eller måske jordbærgrød der er vores overordnede nationale grød? jeg ved det ikke. …

Chutney er et super tilbehør til både krydrede indiske retter og danske simreretter. Og Boller i karry. Den mest kendte …

Æggekage med ramsløg og radiser © kvalimad.dk En fast æggekage skåret i stykker og lagt på rugbrød er en anderledes måde …

Tarteletter med høns i asparges © kvalimad.dk Tarteletter med høns i asparges er en dansk klassiker der hører til ved …

Hvide asparges med røræg og purløg © kvalimad.dk Hvide asparges er en forårsklassiker der kun er tilgængelige i en kort …

Pesto er en af de bedste måder at bruge krydderurter på, og man kan lave pesto af næsten alle de “fine” …

Rejesalat med asparges og dild © kvalimad.dk Friske grønne asparges og pillede rejer er en forårsklassiker. Her laves en …

Rabarber-jordbærmarmelade © kvalimad.dk Rabarber og jordbær er en klassisk forårs- og sommerkombination. Rabarbernes …