Simple burgerboller og pølsebrød
april 24, 2021

Simple burgerboller og pølsebrød

Burgerboller © kvalimad.dk Opskrift med video - Burgerboller har en simpel funktion. De skal sørge for at man ikke får …
læs mere
Mager leverpostej
april 24, 2021

Mager leverpostej

Mager leverpostej © kvalimad.dk Mager leverpostej er en lettere udgave af den klassiske danske leverpostej — lavet med …
læs mere
Andepaté - andepostej
april 22, 2021

Andepaté - andepostej

Andepostej © kvalimad.dk Opskrift med video - Når man køber en hel and er der sådan en lille mærkelig pose med våde ting …
læs mere
Majsbrød
marts 26, 2021

Majsbrød

Majsbrød © kvalimad.dk Et fugtigt brød med bid, studded med majskerner og toppet med smuldret bacon. Polenta-groft …
læs mere
Smørrebrød med sol over Gudhjem, røget sild og rå æggeblomme
marts 26, 2021

Smørrebrød med sol over Gudhjem, røget sild og rå æggeblomme

Sol over Gudhjem med Røget Sild og Rå Æggeblomme © kvalimad.dk Sol over Gudhjem er opkaldt efter den bornholmske …
læs mere
Poilâne-Style Miche
marts 23, 2021

Poilâne-Style Miche

Poilâne-Style Miche © kvalimad.dk Et stort, rundt landbrød bagt med fuldkornshvedemel af høj ekstraktion og vildgær — en …
læs mere
Gløgg - Gløgg extrakt - "Gløgg a la Gaarde"
marts 5, 2021

Gløgg - Gløgg extrakt - "Gløgg a la Gaarde"

Gløgg - Gløgg extrakt - “Gløgg a la Gaarde © kvalimad.dk En af minde facebook venner delte sin gløgg opskrift på …
læs mere
Smørrebrød med rødbede-tatar, peberrodscreme og rugbrødscrumble
februar 15, 2021

Smørrebrød med rødbede-tatar, peberrodscreme og rugbrødscrumble

Rødbede-Tatar med Peberrodscreme og Rugbrødscrumble © kvalimad.dk Rødbede-tatar er udviklet af Adam Aamann og er blevet …
læs mere
Smørrebrød med roastbeef, remoulade og ristede løg
februar 2, 2021

Smørrebrød med roastbeef, remoulade og ristede løg

Roastbeef med Remoulade og Ristede Løg © kvalimad.dk Roastbeef med remoulade og ristede løg er en af smørrebrødets …
læs mere
Manhatten style amerikansk cheesecake
januar 27, 2021

Manhatten style amerikansk cheesecake

Manhatten style cheesecake © kvalimad.dk Ostelagkage/cheesecake - nej det er langt fra det sammen. I en amerikansk …
læs mere
Smørrebrød med radisemad, smør og flagesalt
januar 11, 2021

Smørrebrød med radisemad, smør og flagesalt

Radisemad med Smør og Flagesalt © kvalimad.dk Radisemad er smørrebrødets svar på minimalisme — sprøde radiser, godt smør …
læs mere
Flæskeruller
januar 3, 2021

Flæskeruller

Flæskeruller © kvalimad.dk Flæskeruller er en solid dansk hverdagsret, hvor skiver af letsaltet flæsk rulles med sennep …
læs mere