Wokret med kylling © kvalimad.dk Opskrift med video - Jeg har en artikel om wokstegning på sitet. Den har ikke nogen …

Fire bagesten / pizzasten © kvalimad.dk Almindelige hjemmeovne har en del problemer. De fleste af dem kan løses med …

Udbening af at kyllinglår er en god teknik at kunne. Det gør det meget nemmere at stege låret på panden. Man kan fylde …

Stegt lever © kvalimad.dk Stegt lever med bløde, gyldne løg og pandeskysovs er en af de mest klassiske hverdagsretter i …

Kagecreme til lidt trifli © kvalimad.dk Opskrift med video - En af de mest fleksible cremer er den almindelige …

Havregrød © kvalimad.dk Havregrød er hurtig og fylder godt. Med vand alene er den neutral og let; med mælk eller en …

Jeg har familiemedlemmer der ikke tåler gluten. Derfor har jeg eksperimenteret med at lave et godt glutenfrit brød. Det …

Ostemad med Sky og Radiser © kvalimad.dk Ostemad med sky er et af de mest traditionelle danske smørrebrød og har stået …

Kalvehaleragout © kvalimad.dk Kalvehaleragout er en tålmodighedsret — kødstykker der braises 3-4 timer til de er bløde …

Ramsløgspesto med kogte kartofler © kvalimad.dk Ramsløg vokser vildt i danske skove fra marts til maj og smager som en …

Hjemmelavet chai mix © kvalimad.dk Chai te er blevet meget populært her hjemme. Især i de kolde måneder. Ved at prøve …

Man har en tendens til at salater ender som Iceberg, tomat, løg og agurk. Der er heldigvis mange simple og gode franske …