March 10, 2009
Hjemmelavet morgenknas og chokoladeknas (müsli)
Hjemmelavet morgenknas og chokoladeknas (müsli) © kvalimad.dk
Når man skal være ekstra syndefyld om morgenen. Eller bare …
read more
February 13, 2009
Rabarber-jordbærmarmelade
Rabarber-jordbærmarmelade © kvalimad.dk
Rabarber og jordbær er en klassisk forårs- og sommerkombination. Rabarbernes …
read more
February 13, 2009
Nøddepleskner
ca. 30 – 40 stk.
Fremgangsmåde :
Nødderne og chokoladen hakkes groft – de skal tilsættes til sidst. Bland de resterende …
read more
February 13, 2009
Kikærtesalat
Denne lækre kikærtesalat er en god variation fra den kedelige iceberg-salat-blanding.
Nem at lave og en helt del smag! …
read more
February 13, 2009
Trykkoger - kogetider - grøntsager
Trykkoger - kogetider - grøntsager © kvalimad.dk
Her er hvad jeg kunne finde om grøntsager. Når der tales om frigørelse …
read more
February 13, 2009
Trykkoger - kogetider - kød
Trykkoger - kogetider - kød © kvalimad.dk
Det er i virkeligheden meget simpelt at bruge trykkogeren til kød. Det skal …
read more
February 13, 2009
Præcis temperaturstyring - PID controller
Opstilling med Auber WS 1500C PID controller og billig riskoger. © kvalimad.dk
Det her er helt afgjort en af de mere …
read more
February 13, 2009
Trykkoger - kogetider - bælgfrugter, bønner og ærter
Trykkoger - kogetider - bælgfrugter, bønner og ærter © kvalimad.dk
Kogetider for bønner og bælgfrugter i en trykkoger. …
read more
January 15, 2009
Scones med chokoladestykker
Scones - billede fra videoen. © kvalimad.dk
Opskrift med video - Scones er lyst brød som er kemisk hævet. En mellemting …
read more
January 8, 2009
Birkes, thebirkes, københavnerbirkes, frøsnappere
Birkes, klar til morgenmad © kvalimad.dk
Opskrift med video - Birkes og thebirkes/københavnerbirkes bages stort set på …
read more