October 8, 2015
Bedstefars skæg
Bedstefars skæg - er hvidt © kvalimad.dk
Opskrift med video - En blanding af marengs og hindbærsnitte. Faste kagbund og …
read more
September 25, 2015
Rabarberchutney
Chutney er et super tilbehør til både krydrede indiske retter og danske simreretter. Og Boller i karry. Den mest kendte …
read more
September 15, 2015
Hjemmelavede flødeboller
Flødebolle © kvalimad.dk
Opskrift med video - Købe-flødeboller er egentlig ikke værst. Men med en tykkere chokolade, og …
read more
September 6, 2015
Boller i karrysovs
Boller i karrysovs © kvalimad.dk
Boller i karrysovs er en af de store danske klassikere — bløde, poacherede kødboller i …
read more
August 14, 2015
Hjemmelavet mayonnaise / majonæse i blender
Mayonaise © kvalimad.dk
Opskrift med video - Ja jeg ved snart ikke hvordan jeg skal stave det mere. Men jeg kan da …
read more
July 29, 2015
Havregrynskager - orangeflager - chokoflager
Afarter af havregrynskager © kvalimad.dk
Opskrift med video - Kære børn har mange navne … så denne kage er i …
read more
July 29, 2015
Kogt rødkål
Kogt rødkål © kvalimad.dk
Kogt rødkål er en af hjørnestenene på det danske julebord. Finsnittet rødkål koges langsomt …
read more
July 3, 2015
Maximus Humus - hummus
http://www.youtube.com/watch?v=VirPoFsaL8Y
Man kan tit købe humus i supermarkeder og special butikker. De fleste af dem …
read more
June 26, 2015
Svinekoteletter
Svinekoteletter © kvalimad.dk
Pandestegt svinekotelet med flødesauce er en hurtig og mættende hverdagsret. Koteletterne …
read more
June 18, 2015
Ferskenmarmelade
Ferskenmarmelade © kvalimad.dk
Ferskenmarmelade kræver lidt tålmodighed — frugten trækker 12 timer i sukker inden …
read more
June 3, 2015
Treenigheder
Råvarer til treenigheder. © kvalimad.dk
I mange køkkener er der “hellige treenigheder”. Dvs. 3 ingredienser …
read more
May 4, 2015
Kogning af rejer
Kogning af rejer © kvalimad.dk
Friske rejer skal kun have et kort opkog og derefter køle af i vandet — så forbliver de …
read more