Mekanisk kødmørner - Jaccard
February 13, 2026

Mekanisk kødmørner - Jaccard

Jaccard med låg © kvalimad.dk Der er en masse kødudskæringer som det er næsten umuligt at få møre. Desværre er det også …
read more
Banankage med chokolade
February 13, 2026

Banankage med chokolade

Jeg ser indimellem opskrifter på banankage der kun bruger 1 banan. Det forstår jeg simpelthen ikke. Jeg synes det er den …
read more
Blomkålsris - et eksempel
February 13, 2026

Blomkålsris - et eksempel

Hvis du mangler et sted at gemme dine opskrifter så kan det her være en måde. Bare tryk på plus knappen ved siden af dit …
read more
Hjemmelavet fyldte chokolader, ja hvorfor ikke?
February 13, 2026

Hjemmelavet fyldte chokolader, ja hvorfor ikke?

Chokolade er en lækker spise, og hvorfor ikke lave fyldte chokolader selv? Hjemmelavet fyldte chokolader kan spises til …
read more
Anonymt rugbrød fra en bruger på sitet - et eksempel
February 13, 2026

Anonymt rugbrød fra en bruger på sitet - et eksempel

Her er min opskrift uden kerner. Der er en smule hvedemel i, men det er kun for at brødene ikke skal blive for hårde. Du …
read more
Bageteknik #2 - Måling og vejning af mel
February 13, 2026

Bageteknik #2 - Måling og vejning af mel

Et kg mel fylder ikke altid det samme! © kvalimad.dk I mange opskrifter vises målene i liter og deciliter i stedet for i …
read more
Bageteknik #2 - Måling og vejning af mel
February 13, 2026

Bageteknik #2 - Måling og vejning af mel

Et kg mel fylder ikke altid det samme! © kvalimad.dk I mange opskrifter vises målene i liter og deciliter i stedet for i …
read more
Udstyr til cupcakes
February 13, 2026

Udstyr til cupcakes

Det eneste helt nødvendige udstyr - metal og/eller papirsforme © kvalimad.dk Hvilket udstyr skal der bruges til …
read more
Wokmad og wokstegning - introduktion
February 13, 2026

Wokmad og wokstegning - introduktion

Wok med wokske © kvalimad.dk Wokmad er stadigvæk meget nyt i Danmark, men det bliver mere og mere populært. Jeg vil lige …
read more
Bageteknik #4 - De tolv trin i ethvert brøds liv
February 13, 2026

Bageteknik #4 - De tolv trin i ethvert brøds liv

Brød - trin #11 © kvalimad.dk Når man bager brød bliver der brugt tolv trin. Ja det lyder lidt mærkligt, men den er godt …
read more