Seneste opskrifter
marts 4, 2026
Fiskesauce - Den Definitive Guide
Fiskesauce © kvalifood.com
Fiskesauce er et af de ældste og mest udbredte krydderier i menneskehedens historie - en …
læs mere
marts 4, 2026
Fiskesauce - Guide For Hjemmekokken
Fiskesauce © kvalifood.com
Fiskesauce er det hemmelige våben, du sandsynligvis underudnytter. En teskefuld i en wok-ret, …
læs mere
marts 3, 2026
Fluffy Japanske Souffle Pandekager
Fluffy Japanske Pandekager © kvalimad.dk
Første gang jeg fik de her pandekager var da min mor lavede dem til mig da jeg …
læs mere
marts 3, 2026
Hel Sprød Fisk med Mangosalat
Hel Sprød Fisk med Mangosalat © kvalimad.dk
Cá chiên sốt xoài - Jeg elsker Vietnam. Landet, menneskerne og maden. En af …
læs mere
marts 3, 2026
Amerikaner
Amerikaner © kvalimad.dk
Amerikaner er et klassisk tysk bagværk - bløde, hvælvede kagebuer med en svampet krumme, noget …
læs mere
marts 3, 2026
Klassisk Shakshuka – Pocherede Æg i Harissa-Tomatsauce
En dyb og fyldig shakshuka på restaurantniveau, bygget på langsomt kogte peberfrugter, ristede krydderier og en tyk …
læs mere
marts 3, 2026
Pad Krapow (ผัดกะเพรา)
Pad Krapow © kvalimad.dk
Pad Krapow er en af Thailands mest elskede streetfood-retter - en intens stir-fry med hellig …
læs mere
marts 1, 2026
Butter Chicken (Murgh Makhani)
Butter Chicken (Murgh Makhani) © kvalimad.dk
Butter chicken - eller murgh makhani - er en af Indiens mest elskede …
læs mere
marts 1, 2026
Kinesisk Braiseret Oksehale (hóng shāo niú wěi)
Kinesisk Braiseret Oksehale © kvalimad.dk
Rød braiseret oksehale - 红烧牛尾 (hóng shāo niú wěi) - er en klassiker i det …
læs mere
marts 1, 2026
Brunkager - Susannes opskrift
Brunkager - Susannes opskrift © kvalimad.dk
“Så er det nu at du får min opskrift på brun kager. Opskriften er over …
læs mere
februar 27, 2026
Rugbrødslagkage
Rugbrødslagkage © kvalimad.dk
Rugbrødslagkage (også kaldet brødtort) er en traditionel sønderjysk lagkage - en regionalt …
læs mere