Nước Mắm Gừng (ingefær-fiskesauce) © kvalimad.dk En vietnamesisk dipsauce hvor frisk ingefær er hovedelementet - ikke …

Magic Sauce © kvalimad.dk Sốt thần kỳ / Nuoc Cham — En hurtig vietnamesisk dyppesauce, der balancerer surt, sødt, salt …

Fiskesauce © kvalifood.com Fiskesauce er et af de ældste og mest udbredte krydderier i menneskehedens historie - en …

Fiskesauce © kvalifood.com Fiskesauce er det hemmelige våben, du sandsynligvis underudnytter. En teskefuld i en wok-ret, …

Hollandaise på stegt laks med asparges og tomater. © kvalimad.dk Opskrift med video - En af de mest klassiske saucer. …

Færdig tomatsovs på ubagt bund © kvalimad.dk Opskrift med video - En tomatsauce kan nemt overtænkes. Man kan faktisk …

Svinekød- og rejsesauce til salater (Sốt thịt heo và tôm để trộn salad) © kvalimad.dk En varm, kødfuld vietnamesisk …

Peanut sauce © kvalimad.dk Peanut sauce er ikke særlig kendt i danmark. Det er en asiatisk opskrift som er lige så god …

Mystisk sauce © kvalimad.dk En kompleks vietnamesisk sauce fyldt med ingredienser - krabbe, rejer, svampe, lotusfrø, …

Mắm Tôm Dipsauce © kvalimad.dk Mắm tôm er vietnamesisk fermenteret rejepasta - en lilla-brun, tyktflydende masse der …

Vietnamesisk urtesovs © kvalimad.dk En frisk, grøn vietnamesisk sauce lavet ved at blende blandede urter med ingefær og …

Sød og sur sauce (Sốt chua ngọt) © kvalimad.dk En vietnamesisk sød-sur dipsauce - lettere og skarpere end den …