January 3, 2021
Flæskeruller
Flæskeruller © kvalimad.dk
Flæskeruller er en solid dansk hverdagsret, hvor skiver af letsaltet flæsk rulles med sennep …
read more
October 6, 2020
Hindbærsnitter
Hindbærsnitter © kvalimad.dk
Opskrift med video - En klassiker i de danske bagerier. De laver den bare ikke på smør, og …
read more
September 21, 2020
Benløse fugle
Benløse fugle © kvalimad.dk
Benløse fugle er tynde kødruller fyldt med røget spæk, løg og persille — en klassisk dansk …
read more
September 12, 2020
Mørdej - til tærter og kager - tærtebund
Bagt tærtebund © kvalimad.dk
Opskrift med video - Simpel opskrift. Stor brugbarhed. Mørdejen er det der i mange …
read more
September 1, 2020
Franske ærter med glace
Franske ærter med glace © kvalimad.dk
Et simpelt og meget meget lækkert tilbehør er franske ærter. Hvis man lige …
read more
August 25, 2020
Jordbærgrød
Jordbærgrød © kvalimad.dk
Jordbærgrød er en enkel dansk bærgrød af kogte jordbær jævnet med maizena. Serveres kold med …
read more
June 27, 2020
Broget hverdagsgryde
Broget hverdagsgryde © kvalimad.dk
Broget hverdagsgryde er en nem one-pot ret med hakket svinekød, ris og grøntsager der …
read more
June 9, 2020
Kartoffel porre suppe
Kartoffel porre suppe. Kogt og blendet. © kvalimad.dk
Opskrift med video - Den er typisk om efteråret, men er god hele …
read more
April 30, 2020
Tomatsuppe
Tomatsuppe © kvalimad.dk
Gammeldags tomatsuppe koges af hele friske tomater med løg og krydderier i mindst en time, …
read more
April 9, 2020
Hakkebøf med løg
Hakkebøf med løg © kvalimad.dk
Hakkebøf med løg er den lille klassiker — fire saftige oksebøffer med karamelliserede …
read more
April 3, 2020
Mors julekage
Mors julekage © kvalimad.dk
Min mor har i mange år bagt en af de gode klassiske julekager. Masser af alkohol og tørrede …
read more
March 28, 2020
Svensk pølseret
Svensk pølseret © kvalimad.dk
Svensk pølseret er en dansk hverdagsret fra mormors tid — trods navnet er det ikke en ret …
read more