Hachis
February 27, 2025

Hachis

Hachis © kvalimad.dk Hachis er den klassiske danske resteret lavet af hakket eller hakket stegt oksekød i en tyk …
read more
Grydestegt oksebov
February 13, 2025

Grydestegt oksebov

Grydestegt oksebov © kvalimad.dk Grydestegt oksebov er en langsom simreret, der passer sig selv i gryden. Boven brunes …
read more
Stegt roastbeef
February 10, 2025

Stegt roastbeef

Stegt roastbeef © kvalimad.dk Stegt roastbeef af oksefilet eller tykstegfilet er en klassisk dansk frokost- og …
read more
Klassisk æblegrød
January 27, 2025

Klassisk æblegrød

Klassisk æblegrød © kvalimad.dk Klassisk æblegrød af skrællede æbler kogt med lidt vand og smagt til med vanillesukker. …
read more
Hønsekødsuppe
January 17, 2025

Hønsekødsuppe

Hønsekødsuppe © kvalimad.dk Hønsekødsuppe er en klar, velsmagende suppe kogt på en hel suppehøne med rodfrugter. Den …
read more
Leverfad
January 8, 2025

Leverfad

Leverfad © kvalimad.dk Leverfad er en nem ovnret, hvor panerede leverskiver brunes på panden og bages videre i et …
read more
Flæskesteg
January 5, 2025

Flæskesteg

Flæskesteg © kvalimad.dk Flæskesteg med sprød svær er en af de mest klassiske danske middagsretter. Hemmeligheden bag en …
read more
Wienerschnitzel
December 22, 2024

Wienerschnitzel

Wienerschnitzel © kvalimad.dk Wienerschnitzel er en klassisk paneret kalveschnitzel stegt i rigeligt gyldent smør. Det …
read more
Klassisk stuvede ærter og gulerødder
December 4, 2024

Klassisk stuvede ærter og gulerødder

Klassisk stuvede ærter og gulerødder © kvalimad.dk Klassisk stuvede ærter og gulerødder — frosne grøntsager kogt og …
read more
Kartoffelpandekager
November 26, 2024

Kartoffelpandekager

Kartoffelpandekager © kvalimad.dk Jeg eelsker kartoffelpandekager, men havde i mange år svært ved at blive helt tilfreds …
read more
Fin leverpostej
November 19, 2024

Fin leverpostej

Fin leverpostej © kvalimad.dk Fin leverpostej er den elegante udgave af den klassiske leverpostej — lavet med piskefløde …
read more
Vanillekranse
November 12, 2024

Vanillekranse

Vanillekranse © kvalimad.dk Vanillekranse er de klassiske danske julesmåkager — sprøde, smørrige ringe med vanille og …
read more