Klassisk andepaté © kvalimad.dk Klassisk andepaté beklædt med andeskind, med en fars af andekød, kogeflæsk og kalvekød, …

Hachis © kvalimad.dk Hachis er den klassiske danske resteret lavet af hakket eller hakket stegt oksekød i en tyk …

Grydestegt oksebov © kvalimad.dk Grydestegt oksebov er en langsom simreret, der passer sig selv i gryden. Boven brunes …

Stegt roastbeef © kvalimad.dk Stegt roastbeef af oksefilet eller tykstegfilet er en klassisk dansk frokost- og …

Klassisk æblegrød © kvalimad.dk Klassisk æblegrød af skrællede æbler kogt med lidt vand og smagt til med vanillesukker. …

Hønsekødsuppe © kvalimad.dk Hønsekødsuppe er en klar, velsmagende suppe kogt på en hel suppehøne med rodfrugter. Den …

Leverfad © kvalimad.dk Leverfad er en nem ovnret, hvor panerede leverskiver brunes på panden og bages videre i et …

Flæskesteg © kvalimad.dk Flæskesteg med sprød svær er en af de mest klassiske danske middagsretter. Hemmeligheden bag en …

Wienerschnitzel © kvalimad.dk Wienerschnitzel er en klassisk paneret kalveschnitzel stegt i rigeligt gyldent smør. Det …

Klassisk stuvede ærter og gulerødder © kvalimad.dk Klassisk stuvede ærter og gulerødder — frosne grøntsager kogt og …

Kartoffelpandekager © kvalimad.dk Jeg eelsker kartoffelpandekager, men havde i mange år svært ved at blive helt tilfreds …

Fin leverpostej © kvalimad.dk Fin leverpostej er den elegante udgave af den klassiske leverpostej — lavet med piskefløde …