maj 27, 2018
Marmorkage i lille springform
Marmorkage er en af de klassiske variationer af pundkagen. Det er den samme opskrift, bare med en smule kakao i. Det her …
læs mere
april 22, 2018
Kalvegryde
Kalvegryde © kvalimad.dk
Kalvegryde er en franskinspiret gryderet med kalvekød, grøntsager og hvidvin - braiseret …
læs mere
april 8, 2018
Franske ærter
Franske ærter © kvalimad.dk
Ærter, løg og bacon. Så simpelt, men alligevel lækkert. Et tilbehør der går til næsten alt. …
læs mere
marts 30, 2018
Kartoffelsuppe
Kartoffelsuppe © kvalimad.dk
Kartoffelsuppe er en blød, cremet suppe lavet på kartofler og selleri kogt i suppe og …
læs mere
februar 1, 2018
Kyllingebryst i tomatsauce
Kyllingebryst i tomatsauce © kvalimad.dk
Kyllingebryst lagt i et ildfast fad, dækket med en frisk tomatsauce med …
læs mere
januar 9, 2018
Flødestuvet mørbrad med svampe - svinemørbrad i fløde og champignon sovs - Mørbradgryde
Svinemørbrad med fløde og champignonsovs © kvalimad.dk
Opskrift med video - Mørbrad er egentlig mørt “fint” …
læs mere
januar 3, 2018
Bygvandgrød
Bygvandgrød © kvalimad.dk
Bygvandgrød koges med vand, ikke mælk, og er meget lettere end en klassisk grød. Det er en …
læs mere
december 30, 2017
Jordbærsyltetøj
Jordbærsyltetøj © kvalimad.dk
Jordbærsyltetøj lavet på syltejordbær giver et fastere og mere koncentreret resultat end …
læs mere
december 18, 2017
Bechamel sauce - hvid sovs - Persillesovs
Persillesovs - en variation af en bechamelsauce © kvalimad.dk
Bechamel sauce er en klassiker. En af Auguste Escoffiers …
læs mere
november 21, 2017
Hindbærmarmelade - jordbærmarmelade
Hindbær marmelade © kvalimad.dk
Opskrift med video - Hindbær og jordbær marmelade laver man på den samme måde. Du kan …
læs mere
september 22, 2017
Karrykylling
Karrykylling © kvalimad.dk
Karrykylling er en dansk hverdagsklassiker, som har stået på middagsbordet i årtier. …
læs mere