Blomkålsris - et eksempel
February 13, 2026

Blomkålsris - et eksempel

Hvis du mangler et sted at gemme dine opskrifter så kan det her være en måde. Bare tryk på plus knappen ved siden af dit …
read more
Peanut daddel kugler
February 13, 2026

Peanut daddel kugler

Peanut daddel kugler med chokoladeovertræk © kvalimad.dk Opskrift med video - Peanut-daddel-kugler minder om Snickers i …
read more
Grøntsager i dagevis - klargøring til travl uge - asiatisk uge
February 13, 2026

Grøntsager i dagevis - klargøring til travl uge - asiatisk uge

En af de ting vi alle sammen har dårlig samvittighed over er at spise for lidt grøntsager. Når man så endelig husker at …
read more
Vietnamesisk peanut og kokos sauce
February 13, 2026

Vietnamesisk peanut og kokos sauce

Min yndlingsauce fra det asiatiske køkken har jeg også afluret fra min lokale vietnamesiske restaurant. Som regel får …
read more
Vinaigrette - olie, eddike dressing
February 13, 2026

Vinaigrette - olie, eddike dressing

Vinaigrette, eller “olie eddike dressing” som den bliver kaldt, er en meget simpel dressing. Det er en af de …
read more
Vietnamesisk karry og kokos sovs
February 13, 2026

Vietnamesisk karry og kokos sovs

Det er en opskrift jeg har luret af fra min lokale vietnamesisek restaurant hvor jeg er kommet i mange år. Den passer …
read more
Super simpel suppefond
February 13, 2026

Super simpel suppefond

Når man laver noget tit er det vigtigt at det er nemt at lave, og hvis man ved fonden kun skal bruges til suppe, så er …
read more
Sprødstegt kyllingelår - i asiatisk stil
February 13, 2026

Sprødstegt kyllingelår - i asiatisk stil

Sprødstegt kylling er noget af det bedste kød man kan spise. Jeg laver det tit. Særligt når det er en travl uge, og jeg …
read more
Sauce Remoulade - En kold bearnaise af Escoffier
February 13, 2026

Sauce Remoulade - En kold bearnaise af Escoffier

Sauce Remoulade © kvalimad.dk Sauce remoulade har ikke meget at gøre med den remoulade vi kender fra butikkerne i …
read more
Rejer a la Rogacki - tigerrejer med pinjekerner
February 13, 2026

Rejer a la Rogacki - tigerrejer med pinjekerner

Rogacki rejer - tigerrejer med pinjekerner © kvalimad.dk Et af mine yndlingssteder i Berlin er gaderestauranten Rogacki. …
read more