juni 1, 2012
Udskæring af kylling
Udskæring af kylling © kvalimad.dk
Artikel med video - At udskære en kylling er ikke så svært. Men det er ikke fordi man …
læs mere
september 6, 2011
Bøf Bourgogne - Boeuf Bourguignon
Lidt vin med lidt kød © kvalimad.dk
Opskrift med video - En rigtig efterårs og vinter klassiker. Man skal starte …
læs mere
juni 21, 2011
Flæskesteg med sprød svær
Flæskesteg med sprød svær © kvalimad.dk
Opskrift med video - Flæskesteg er godt, men den hellige gral inden for for …
læs mere
maj 15, 2011
Anderilette
Rilette på ristet brød med lidt surt. © kvalimad.dk
Opskrift med video - Rilette er en metode til at konservere kød i …
læs mere
maj 13, 2011
Helstegt kylling i ovn - den endegyldige opskrift ...
Perfekt helstegt kylling - den hellige gral inden for hjemmelavet mad © kvalimad.dk
Stegt kyling er enkelt at lave og …
læs mere
maj 26, 2010
Langtidsstegning af kød
Hvis du har lært at stege kød ud fra traditionelle kogebøger, eller din mors opskrifter, så er alt hvad du ved om at …
læs mere
september 11, 2009
Køleskabs chorizo
Køleskabs chorizo - færdigblandet © kvalimad.dk
Når jeg steger grøntsager, laver spansk æggekager, biksemad osv. så …
læs mere
juni 19, 2009
Stegt flæsk - med persillesovs
Steg flæsk med persillesovs © kvalimad.dk
Opskrift med video - Danskernes absolutte livret skulle være stegt flæsk med …
læs mere