February 13, 2026
Verdens bedste brød - glutenfri udgave
Jeg har familiemedlemmer der ikke tåler gluten. Derfor har jeg eksperimenteret med at lave et godt glutenfrit brød. Det …
read more
February 13, 2026
Bageteknik #5 - Blanding og æltning af brød
Æltning af brød © kvalimad.dk
Artikel med video - At ælte et brød er ikke bare at blande ingredienserne sammen. Det er …
read more
February 13, 2026
Æbleskiver - amerikanske pandekager - pandekage lagkage
Pancakes og æbleskiver til familliemiddag © kvalimad.dk
Opskrift med video - Klassisk nordisk mad. En rund kage bagt på …
read more
February 13, 2026
Wienerbrød bagt på smør - spandauer med creme eller syltetøj
Spandauer med creme © kvalimad.dk
Opskrift med video - Min yndlingkage når det kommer til wienerbrød er spandauer. Her …
read more
February 13, 2026
Wienerbrød fastelavnsboller - cremeboller
Fastelavnsboller - cremeboller © kvalimad.dk
Opskrift med video - Fastelavnsboller med creme får vi alt for lidt. Det er …
read more
February 13, 2026
Wienerbrød bagt på smør - basisopskrift og stænger
Wienerbrød og en kop kaffe … © kvalimad.dk
Opskrift med video - Hvis du har været i udlandet og smagt deres …
read more
February 13, 2026
Varme Hveder - Krydderboller
Det er en tradition hver bededag, og duften af dem gør at man øjeblikkeligt bliver transporteret tilbage til barndommen. …
read more
February 13, 2026
Verdens farligste kage! Chokoladekage i en kop - på 5 minutter
Fem minutters kage - på en tallerken, men fra en kop … © kvalimad.dk
Det bliver den kaldt på nettet. Det er …
read more
February 13, 2026
Vandbakkelser - walesstang - profitrolles af choux dej
Vandbakkelser © kvalimad.dk
Opskrift med video - Dejen man bager vandbakkelser og walesstang af hedder en …
read more
February 13, 2026
Tuiles - småkager og kagekurve af "pund til pund" småkagedej
Tuiles - Små søde og sprøde. © kvalimad.dk
Opskrift med video - Tuiles er verdens næstmest simple kageopskrift. De …
read more