Rullepølse med portvinssky og sennep
juli 2, 2009

Rullepølse med portvinssky og sennep

Rullepølse med portvinssky og sennep © kvalimad.dk Rullepølse er en klassisk dansk pålægsret lavet af flæsk rullet med …
læs mere
Stegt flæsk - med persillesovs
juni 19, 2009

Stegt flæsk - med persillesovs

Steg flæsk med persillesovs © kvalimad.dk Opskrift med video - Danskernes absolutte livret skulle være stegt flæsk med …
læs mere
Røræg med trøffel og parmesan
maj 26, 2009

Røræg med trøffel og parmesan

Røræg med trøffel og parmesan © kvalimad.dk Røræg med trøffel er en luksuriøs version af et ellers hverdagsagtigt pålæg. …
læs mere
Kyllingelever med estragon
maj 23, 2009

Kyllingelever med estragon

Kyllingelever med estragon © kvalimad.dk Kyllingelever med estragon er en let og aromatisk ret, hvor leverne brunes med …
læs mere
Fupsovs - saucetricks
maj 1, 2009

Fupsovs - saucetricks

Fup sovs - de beskidte tricks © kvalimad.dk Da det danske køkken er inspireret af det franske, er fond og saucer …
læs mere
Fransk (french) toast
april 8, 2009

Fransk (french) toast

Fransk toast / french toast © kvalimad.dk Opskrift med video - Et kraftigt snack attack er noget af det værste. Man har …
læs mere
Mắm Nêm Dipsauce
april 5, 2009

Mắm Nêm Dipsauce

Mắm Nêm Dipsauce © kvalimad.dk Mắm nêm er fermenteret ansjospasta fra Centralvietnams kyst - tykkere, stærkere og langt …
læs mere
Stegte risnudler med sojasauce og kinesisk broccoli (Pad See Ew)
april 5, 2009

Stegte risnudler med sojasauce og kinesisk broccoli (Pad See Ew)

Stegte risnudler med sojasauce og kinesisk broccoli (Pad See Ew) © kvalimad.dk Pad see ew er en af de mest populære …
læs mere
Smørrebrød med saltkød, sky og sennepsvinaigrette
april 5, 2009

Smørrebrød med saltkød, sky og sennepsvinaigrette

Saltkød med Sky og Sennepsvinaigrette © kvalimad.dk Saltkød — saltlaget og kogt oksekød — er et af de ældste pålægstyper …
læs mere
Rejesalat med asparges og dild
april 2, 2009

Rejesalat med asparges og dild

Rejesalat med asparges og dild © kvalimad.dk Friske grønne asparges og pillede rejer er en forårsklassiker. Her laves en …
læs mere
Hjemmelavet morgenknas og chokoladeknas (müsli)
marts 10, 2009

Hjemmelavet morgenknas og chokoladeknas (müsli)

Hjemmelavet morgenknas og chokoladeknas (müsli) © kvalimad.dk Når man skal være ekstra syndefyld om morgenen. Eller bare …
læs mere
Vietnamesiske Stegte Forårsruller (Nem Rán)
februar 23, 2009

Vietnamesiske Stegte Forårsruller (Nem Rán)

Vietnamesiske Stegte Forårsruller (Nem Rán) © kvalimad.dk Nem rán er sprøde stegte forårsruller med et grøntsags- og …
læs mere