september 24, 2024
Smørrebrød med dildsild, agurke-creme og rygeostskum
Dildsild med Agurke-Creme og Rygeostskum © kvalimad.dk
Dildsild er marineret i en dild-eddikemarinade, der giver dem en …
læs mere
september 24, 2024
Pizza Napoletana
Pizza Napoletana © kvalimad.dk
Ægte neapolitansk pizza fra Napoli, pizzaens fødeby, med en simpel dej og en tynd, sprød …
læs mere
september 20, 2024
Shortbread - engelske småkager
Engelske shortbread. Verdens mest simple kageopskrift. © kvalimad.dk
Shortbread er en sjov størrelse. Det er bogstavligt …
læs mere
september 13, 2024
Stegte fiskefiletter - dobbelt panerede
Stegte fiskefiletter © kvalimad.dk
Opskrift med video - Når min svigermor spørger ungerne hvad de vil have at spise, når …
læs mere
august 30, 2024
Hakkebøffer med Brun Sovs og Bløde Stegte Løg
Hakkebøffer med Brun Sovs og Bløde Stegte Løg © kvalimad.dk
Hakkebøffer med bruns sovs af pandesky er alles livret. Ja …
læs mere
august 29, 2024
Smørrebrød med halloumi, grillede grøntsager og urteolie
Halloumi med Grillede Grøntsager og Urteolie © kvalimad.dk
Halloumi på rugbrød er et af de nyeste skud på …
læs mere
august 29, 2024
Solsikkefrø-rugbrød
Solsikkefrø-rugbrød © kvalifood.com
Et solidt rugbrød fyldt med ristede solsikkefrø for både næring og en lang, …
læs mere
august 23, 2024
Leverpostej
Navnet er leverpostej - lun leverpostej © kvalimad.dk
Lun hjemmelavet leverpostej slår slagterens hver gang. Jeg ved …
læs mere
august 19, 2024
Andalouse (Andalusisk) - salat med ris, tomat og peberfrugt
En enkel salat som er speciel god hvis man her en rest kogte kolde ris fra dagen før. Et hit i her famillien.
Andalouse …
læs mere
august 13, 2024
Kogning af pølser
Kogning af pølser © kvalimad.dk
En god pølse koges ved svag varme — aldrig fuld kogning, der sprænger skindet og presser …
læs mere
juli 23, 2024
Fiskefrikadeller
Fiskefrikadeller © kvalimad.dk
Fiskefrikadeller er en klassisk dansk hverdagsret. Farsen røres op med æg og mælk og …
læs mere