Sirup på yoghurt © kvalimad.dk Opskrift med video - Jeg elsker ahornsirup. Det gør hele familien faktisk. På pandekager, …

En rigtig dejlig opskrift på saftevand. Denne opskrift er mindst i top 2 over de mest simple opskrifter jeg kender med …

Skinkesalat med hytteost og peberrod © kvalimad.dk Hjemmelavet skinkesalat er hurtigt at lave og bedre end færdigkøbt. …

Stikkelsbærkompot © kvalimad.dk Stikkelsbærkompot med kanel holder de grønne bær hele i en inddampet sirup. Kanelen …

Citrongræssuppe med rejer og ung kokosnød © kvalimad.dk En rig version af tom yum - “nam kon”-stilen (tyk …

Mystisk sauce © kvalimad.dk En kompleks vietnamesisk sauce fyldt med ingredienser - krabbe, rejer, svampe, lotusfrø, …

Vesterhavsost med grov sennep og syltet frugt © kvalimad.dk Vesterhavsost er en lagret dansk ost med en kraftig, let …

Dipsauce til grillet kød (Nam Jim Jeaw) © kvalimad.dk Nam jim jeaw er standarddipsaucen til grillet kød i Isaan (det …

Sprødstegte skalotteløg og skalotteolie (Hành phi và dầu hành) © kvalimad.dk To vietnamesiske køkkengrundsten fra én …

Vietnamesiske Fiskefrikadeller (Chả Cá) © kvalimad.dk Chả cá er vietnamesiske fiskefrikadeller lavet af malet frisk fisk …

Dildsild med Agurke-Creme og Rygeostskum © kvalimad.dk Dildsild er marineret i en dild-eddikemarinade, der giver dem en …

Pizza Napoletana © kvalimad.dk Ægte neapolitansk pizza fra Napoli, pizzaens fødeby, med en simpel dej og en tynd, sprød …