February 13, 2026
Funnel cake - churros - spanskrør
Churros © kvalimad.dk
Opskrift med video - Jeg fik churros første gang da jeg var 14, på ferie i spanien. Det må have …
read more
February 13, 2026
Friturestegte fiskefiletter - dobbeltpanerede med beignet dej og rasp
Friturestegte fiskefiletter © kvalimad.dk
Opskrift med video - Jeg har allerede en opskrift med stegt fiskefillet på …
read more
February 13, 2026
Flødestuvede Kartofler - flødekartofler
Flødestuvede kartofler - ja ok der var lidt for meget i fadet … © kvalimad.dk
Opskrift med video - En simpel ret …
read more
February 13, 2026
Flødestuvet mørbrad med svampe - svinemørbrad i fløde og champignon sovs - Mørbradgryde
Svinemørbrad med fløde og champignon sauce © kvalimad.dk
Opskrift med video - Mørbrad er egentlig mørt …
read more
February 13, 2026
Foie gras terrine - lavet sous vide
Foie gras på toast med stikkelsbærmarmelade og surt © kvalimad.dk
Opskrift med video - Foie gras terrine, eller som …
read more
February 13, 2026
Fastelavnsboller - cremeboller
En skønsom blanding af fastelavnsboller © kvalimad.dk
Opskrift med video - Der findes grundlæggende to slags …
read more
February 13, 2026
Favorites pommes frites - store hjemmelavede fritter
Perfekte pommes frites med sprød og knasende overflade og en cremet inderside © kvalimad.dk
Video opskrift - Alle elsker …
read more
February 13, 2026
Fermenterede franske kartofler
En endnu bedre version af franske kartofler. De steger bedre og smager bedre med en anelse syrlighed og gennemsaltede …
read more
February 13, 2026
Enkel chokolademousse af kun vand og chokolade
To udgaver af den enkle chokolademousse © kvalimad.dk
Video opskrift - Den franske kemiker og molekylær gastronom Hervé …
read more