Oksetyndsteg © kvalimad.dk Oksetyndsteg er et magert og smagfuldt oksekødsstykke der egner sig godt til ovnstegning. Den …

Sky til smørrebrød © kvalimad.dk Sky til smørrebrød er en klar, geleagtig bouillon, der serveres i skiver eller tern …

Syltede rødbeder © kvalimad.dk Syltede rødbeder er en klassisk dansk konserves - kogte rødbeder skåret i skiver og lagt …

Tyrkisk lammeret © kvalimad.dk Tyrkisk lammeret er en dansk fortolkning af middelhavskokkens lammegryder - lammekød …

Så mangler der bare en klat flødeskum … © kvalimad.dk Opskrift med video - Vi kender den fra vores barndom. Den …

Italiensk fennikel © kvalimad.dk Italiensk fennikel er fennikelkvarte kogt med tomater, løg og hvidløg og gratineret med …

Kærnemælkssuppe © kvalimad.dk Kærnemælkssuppe er en gammel dansk hverdagsret, der serveres varm. Kærnemælken jævnes med …

Ungarsk risfad © kvalimad.dk Ungarsk risfad er en mættende ovnret med lag af ris, paprikakrydret kødsovs, tomater og …

Høne i karry © kvalimad.dk Høne i karry er den gammeldags version af kylling i karry - lavet med en hel høne, der først …

Ymer-kartoffelsalat © kvalimad.dk Ymer-kartoffelsalat er et lettere alternativ til de klassiske kartoffelsalater med …

Middelhavssild © kvalimad.dk Middelhavssild er sild tilberedt på sydeuropæisk vis - brunt på panden med basilikum indeni …

Kartoffelmos © kvalimad.dk Kartoffelmos er tilbehøret over alle tilbehør i det danske køkken. De kogte kartofler moses, …