Tarte Tatin - fransk æbletærte eller pæretærte med bund af butterdej
februar 3, 2018

Tarte Tatin - fransk æbletærte eller pæretærte med bund af butterdej

Tarte Tatin - som er noget kønnere i virkeligheden end på billedet © kvalimad.dk Opskrift med video - En klassisk fransk …
læs mere
Sorbet - teknik og opskrifter - Sorbetmetoden - Hindbærsorbet - Mangosorbet
februar 1, 2018

Sorbet - teknik og opskrifter - Sorbetmetoden - Hindbærsorbet - Mangosorbet

Sorbet er den mest simple is man kan lave. Det tager bogstavlig talt 5-10 minutter hvis man forbereder sig en lille …
læs mere
Rabarbersorbet - Rabarberis - Sorbetmetoden
januar 15, 2018

Rabarbersorbet - Rabarberis - Sorbetmetoden

Rabarbersorbet er kun til et lave i en meget kort periode. Simpelthen fordi rabarbersæsonen er så kort. Så det er med at …
læs mere
Rabarber trifli
januar 1, 2018

Rabarber trifli

Rabarbertrifli - imens den endnu eksisterede © kvalimad.dk Opskrift medc video - Lagkage er godt. En trifli er en afart …
læs mere
Jordbærsyltetøj
december 30, 2017

Jordbærsyltetøj

Jordbærsyltetøj © kvalimad.dk Jordbærsyltetøj lavet på syltejordbær giver et fastere og mere koncentreret resultat end …
læs mere
Hindbærsyltetøj
marts 29, 2017

Hindbærsyltetøj

Hindbærsyltetøj © kvalimad.dk Hindbærsyltetøj med langt trækketid giver en intens farve og en koncentreret smag. Bærrene …
læs mere
Ferskenmarmelade
juni 18, 2015

Ferskenmarmelade

Ferskenmarmelade © kvalimad.dk Ferskenmarmelade kræver lidt tålmodighed — frugten trækker 12 timer i sukker inden …
læs mere
Hjemmelavet okara morgenmix - sød müsli med soyabønner
december 26, 2014

Hjemmelavet okara morgenmix - sød müsli med soyabønner

Hjemmelavet okara morgenmix, hjemmelavet youghurt, hjemmelavet sirup og appelsin. Appelsinen har jeg altså købt. …
læs mere
Blommemarmelade
august 9, 2014

Blommemarmelade

Blommemarmelade © kvalimad.dk Blommemarmelade er nem at lave og bruger blommerne op, mens de er i sæson. En blanding af …
læs mere
Ovnsyltede blommer
august 11, 2013

Ovnsyltede blommer

Ovnsyltede blommer © kvalimad.dk Ovnsyltede blommer er en af de smukkeste ting, du kan gøre med en god omgang …
læs mere
Nem hybenmarmelade
juni 28, 2013

Nem hybenmarmelade

Nem hybenmarmelade © kvalimad.dk Hyben er arbejdskrævende at rense individuelt på grund af de irriterende frø. Denne …
læs mere
Råsyltet abrikosmarmelade
maj 2, 2013

Råsyltet abrikosmarmelade

Råsyltet abrikosmarmelade © kvalimad.dk Råsyltet abrikosmarmelade kræver ingen kogning. Tørrede abrikoser udblødes, …
læs mere