February 13, 2026
Ginger ale eller andre sodavand med brus - uden maskine
Ginger ale © kvalimad.dk
Opskrift med video - Ind imellem kom trangen over mig til at lave sodavand selv. Jeg ville …
read more
February 13, 2026
Vanilleis - Rigtig og Rigtig God
Iskoldt is-hjerte © kvalimad.dk
Opskrift med video - Vanilleisen er for mig den “rigtige” is. Alt andet er …
read more
February 13, 2026
Blæksprutte med kartofler og spinat - Lissabon inspirationstur - Dag 5 - kvalilog_11
Den sidste dag i Lissabon fik jeg grillet blæksprutte. Det var en dejlig ret, så den har jeg genskabt her. Blæksprutte …
read more
February 13, 2026
Portugisiske cremetærter - pastéis de nata - Lissabon inspirationstur - Dag 4 - kvalilog_10
En af de helt traditionelle kager fra Lissabon er deres cremetærte. Det er en meget simpel men utroligt smagfuld kage. …
read more
February 13, 2026
Biscotti - (Cantucci biscotti di Prato) - italienske mandelsmåkager
Biscotti med mandel © kvalimad.dk
Opskrift med video - Biscotti betyder “dobbeltbagte” og er i virkeligheden …
read more
February 13, 2026
Kagecreme - konditorcreme
Kagecreme til lidt trifli © kvalimad.dk
Opskrift med video - En af de mest fleksible cremer er den almindelige …
read more
February 13, 2026
Marengs - bunde - Kyskager - kokostoppe - pavlova
Marengs - bunde - Kyskager - kokostoppe © kvalimad.dk
Opskrift med video - Marengsbunde, kokostoppe og marengskys er …
read more
February 13, 2026
Dobbelbagte kartofler
Dobbelbagte kartofler © kvalimad.dk
Opskrift med video - Er det ikke nok at bage kartofler én gang? Joh hvis de bare …
read more