August 31, 2012
Smørrebrød med varmrøget laks, mandelmayo og fennikel
Varmrøget Laks med Mandelmayo og Fennikel © kvalimad.dk
Varmrøget laks adskiller sig fra den koldrøgede ved at have en …
read more
June 27, 2012
Smørrebrød med stjerneskud, dampet og paneret rødspætte
Stjerneskud med Dampet og Paneret Rødspætte © kvalimad.dk
Stjerneskud er et af de mest ambitiøse smørrebrød og stammer …
read more
February 18, 2012
Smørrebrød med dyrlægens natmad
Dyrlægens Natmad © kvalimad.dk
Dyrlægens natmad er nok det mest kendte navngivne smørrebrød i Danmark og stammer fra …
read more
July 3, 2011
Smørrebrød med spegepølse, sky og rødløg
Spegepølse med Sky og Rødløg © kvalimad.dk
Spegepølse er det mest basale danske pålæg — en tørret, fermenteret pølse, …
read more
June 18, 2011
Smørrebrød med pariserbøf, rå æggeblomme og kapers
Pariserbøf med Rå Æggeblomme og Kapers © kvalimad.dk
Pariserbøf er en dansk opfindelse trods det fransktklingende navn — …
read more
June 15, 2011
Smørrebrød med tomatmad, mozzarella og basilikum
Tomatmad med Mozzarella og Basilikum © kvalimad.dk
Tomatmad med mozzarella og basilikum er i bund og grund en italiensk …
read more
April 18, 2011
Smørrebrød med rejemad, håndpillede rejer og citron-estragonmayo
Rejemad med Håndpillede Rejer og Citron-Estragonmayo © kvalimad.dk
Rejemad er et af de dyrere smørrebrød og har altid …
read more
April 8, 2011
Smørrebrød med fiskefrikadeller, remoulade og dildolie
Fiskefrikadeller med Remoulade og Dildolie © kvalimad.dk
Fiskefrikadeller er en fast del af det danske smørrebrødsbord …
read more
February 12, 2011
Smørrebrød med gedeost, rødbeder, honning og valnødder
Gedeost med Rødbeder, Honning og Valnødder © kvalimad.dk
Gedeost og rødbeder er en kombination, der er blevet populær på …
read more
September 10, 2010
Smørrebrød med avocadomad, blødkogt æg og dukkah
Avocadomad med Blødkogt Æg og Dukkah © kvalimad.dk
Avocado med blødkogt æg og dukkah er et smørrebrød, der blander …
read more
July 24, 2010
Smørrebrød med stegte rødspættefileter, remoulade og citronolie
Stegte Rødspættefileter med Remoulade og Citronolie © kvalimad.dk
Stegte rødspættefileter er et kerneemne i dansk …
read more
April 4, 2010
Smørrebrød med skaldyrssalat, hummer, rejer og estragon
Skaldyrssalat med Hummer, Rejer og Estragon © kvalimad.dk
Skaldyrssalat med hummer og rejer er smørrebrødsbordets …
read more