Svampe a la crème på smørristet rugbrød © kvalimad.dk Svampe a la crème er en klassisk dansk ret der fungerer godt som …

Lidt vin med lidt kød © kvalimad.dk Opskrift med video - En rigtig efterårs og vinter klassiker. Man skal starte …

Risotto - i skål © kvalimad.dk Opskrift med video - Risotto kan laves på mange måder. Min favorit er med svampe. Det er …

Butternutgræskar sous vide Butternutgræskar kommer i vandbadet som tern og kommer op mørt hele vejen igennem, uden at et …