Røget makrel med æg og stenbiderrogn
februar 6, 2025

Røget makrel med æg og stenbiderrogn

Røget makrel med æg og stenbiderrogn © kvalimad.dk Røget makrel er fed og kraftig og passer godt til kogte æg, der …
læs mere
Udbenet, marineret og grillet lammekølle
februar 3, 2025

Udbenet, marineret og grillet lammekølle

Marineret lam i fad © kvalimad.dk Opskrift med video - Min yndlingsopskrift til lammekølle. Den bedste smag og hurtig …
læs mere
CHOI og 123 - asiatiske tricks
januar 31, 2025

CHOI og 123 - asiatiske tricks

123 choi © kvalimad.dk Opskrift med video - Jeg laver en del asiatisk mad. Det er nemt, det er sundt og det smager godt. …
læs mere
Klassisk æblegrød
januar 27, 2025

Klassisk æblegrød

Klassisk æblegrød © kvalimad.dk Klassisk æblegrød af skrællede æbler kogt med lidt vand og smagt til med vanillesukker. …
læs mere
Panettone
januar 22, 2025

Panettone

Panettone © kvalimad.dk Et rigt italiensk julebrød fra Milano, traditionelt fyldt med smør, tørret og kandiseret frugt, …
læs mere
Hønsekødsuppe
januar 17, 2025

Hønsekødsuppe

Hønsekødsuppe © kvalimad.dk Hønsekødsuppe er en klar, velsmagende suppe kogt på en hel suppehøne med rodfrugter. Den …
læs mere
Leverfad
januar 8, 2025

Leverfad

Leverfad © kvalimad.dk Leverfad er en nem ovnret, hvor panerede leverskiver brunes på panden og bages videre i et …
læs mere
Håndlavet frisk pasta - hjemmelavet pasta
januar 6, 2025

Håndlavet frisk pasta - hjemmelavet pasta

Hjemmelavet pasta © kvalimad.dk Opskrift med video - Der er efterhånden mange der har en pasta maskine, men hvis man er …
læs mere
Flæskesteg
januar 5, 2025

Flæskesteg

Flæskesteg © kvalimad.dk Flæskesteg med sprød svær er en af de mest klassiske danske middagsretter. Hemmeligheden bag en …
læs mere
Knivhåndtering
januar 1, 2025

Knivhåndtering

Brunoise udskæring © kvalimad.dk Artikel med video - Når man først lige gennemskuer det, så er grovkøkkenet og …
læs mere
Smørrebrød med lammesteg, mynte-yoghurt og forårsgrøntsager
december 28, 2024

Smørrebrød med lammesteg, mynte-yoghurt og forårsgrøntsager

Lammesteg med Mynte-Yoghurt og Forårsgrøntsager © kvalimad.dk Lam er påskefrokostens kød i Danmark, og som smørrebrød …
læs mere
Wienerschnitzel
december 22, 2024

Wienerschnitzel

Wienerschnitzel © kvalimad.dk Wienerschnitzel er en klassisk paneret kalveschnitzel stegt i rigeligt gyldent smør. Det …
læs mere