February 13, 2026
Kagemand, Boller, og Kanelsnegle
Opskrift med video - Denne kagemand er fra mit barndoms hjem. Den bliver stadigvæk serveret til enhver fødselsdag. Det …
read more
February 13, 2026
Crème brûlée
Hård karamel, blød creme. © kvalimad.dk
Opskrift med video - Crème Brûlée er *den* klassiske dessert. Lækker sprød top. …
read more
February 13, 2026
Karbonader (Krebinetter) med Stuvede Ærter og Gulerødder
Karbonade med stuvede ærter og gulerødder © kvalimad.dk
Eller som ungerne kalder den. “Karbonader med …
read more
February 13, 2026
Amerikansk gulerodskage
Gulerodskage med oste/smør glasur. © kvalimad.dk
Opskrift med video - Normalt syntes jeg at gulerodskage er en …
read more
February 13, 2026
Flæskesteg med sprød svær
Flæskesteg med sprød svær © kvalimad.dk
Opskrift med video - Flæskesteg er godt, men den hellige gral inden for for …
read more
February 13, 2026
Frikadeller - Gode Gammeldags og Hjemmelavede
Frikadeller … et komplet måltid © kvalimad.dk
Opskrift med video - Den klassiske danske ret, som stammer fra …
read more
February 13, 2026
Pulled Pork - Nakkesteg Der Smelter På Tungen
Svin trukket med gaffel. © kvalimad.dk
Opskrift med video - Det bedste stykke kød på grisen er nakkestegen. Mørt og …
read more
February 13, 2026
Verdens Bedste Brød
Langtidshævet og lækkert © kvalimad.dk
Opskrift med video - Langtidshævet brød. Det bedste brød jeg nogensinde er stødt …
read more
February 13, 2026
Vietnamesiske sommerruller
Alle danskere kender forårsrullen. Den friturestegte pandekage fyldt med fars og kål. Den er god. Men overraskende nok …
read more
February 13, 2026
Ramsløgpesto - pesto af ramsløg - Berlin Wannsee - kvalilog_1
Pesto er en af de bedste måder at bruge krydderurter på, og man kan lave pesto af næsten alle de “fine” …
read more