Smørrebrød med æg, sild og sennepscreme
september 15, 2009

Smørrebrød med æg, sild og sennepscreme

Æg med Sild og Sennepscreme © kvalimad.dk Det her smørrebrød kombinerer to af det danske frokostbords faste elementer — …
læs mere
Sennepssild med sprødt bacon
september 15, 2009

Sennepssild med sprødt bacon

Sennepssild med sprødt bacon © kvalimad.dk Sennepsmarinerede sild og sprødt bacon er en kombination med kant. Den …
læs mere
Hr. Schønnemann med andebryst og rødbede
august 14, 2009

Hr. Schønnemann med andebryst og rødbede

Hr. Schønnemann med andebryst og rødbede © kvalimad.dk Dette stykke er inspireret af den klassiske anretning fra …
læs mere
Rullepølse med portvinssky og sennep
juli 2, 2009

Rullepølse med portvinssky og sennep

Rullepølse med portvinssky og sennep © kvalimad.dk Rullepølse er en klassisk dansk pålægsret lavet af flæsk rullet med …
læs mere
Røræg med trøffel og parmesan
maj 26, 2009

Røræg med trøffel og parmesan

Røræg med trøffel og parmesan © kvalimad.dk Røræg med trøffel er en luksuriøs version af et ellers hverdagsagtigt pålæg. …
læs mere
Smørrebrød med saltkød, sky og sennepsvinaigrette
april 5, 2009

Smørrebrød med saltkød, sky og sennepsvinaigrette

Saltkød med Sky og Sennepsvinaigrette © kvalimad.dk Saltkød — saltlaget og kogt oksekød — er et af de ældste pålægstyper …
læs mere
Rejesalat med asparges og dild
april 2, 2009

Rejesalat med asparges og dild

Rejesalat med asparges og dild © kvalimad.dk Friske grønne asparges og pillede rejer er en forårsklassiker. Her laves en …
læs mere
Smørrebrød med sild, blommekompot og timian-crème fraîche
februar 23, 2009

Smørrebrød med sild, blommekompot og timian-crème fraîche

Sild med Blommekompot og Timian-Crème Fraîche © kvalimad.dk Denne sildemad er bygget op om efterårets danske blommer og …
læs mere