Syltede chilier (Prik Nam Som) © kvalimad.dk Et af de fire standardtilbehør ved thailandske nudelboder, sammen med …

Rød karry-wok med tofu og lange bønner (Tao Hoo Pad Prik King) © kvalimad.dk Pad prik king er en tør thailandsk wokret, …

Svampesalat med mynte (Laab Hed Ruam) © kvalimad.dk En nordøstthailandsk salat (laab) lavet med blandede svampe i stedet …

Femkrydder-grøntsagsgryde (Palo Jap Chai) © kvalimad.dk Palo jap chai kombinerer to thailandske comfort food-klassikere: …

Panang karry med portobello-svampe og aubergine © kvalimad.dk En vegansk udgave af panang karry, en af de tykkere …