Massaman curry med lammebov (Gaeng Massaman Gae) © kvalimad.dk En rig, gryderet-agtig thailandsk curry, der er mindre …

Rød karry-wok med tilapia (Pad Ped Pla Nin) © kvalimad.dk Pad ped er en thailandsk wokret, hvor karrypastaen dækker …

Rød karry-wok med tofu og lange bønner (Tao Hoo Pad Prik King) © kvalimad.dk Pad prik king er en tør thailandsk wokret, …

Sur karry med thai-omelet (Gaeng Som) © kvalimad.dk Gaeng som er en vandbaseret thailandsk karry - ingen kokosmælk, bare …

Gul karry med kylling og kartoffel (Gaeng Garee) © kvalimad.dk Gul karry er et af de tydeligste eksempler på indisk …

Rød karry med grillet and og ananas (Gaeng Ped Bped Yang) © kvalimad.dk En thailandsk-kinesisk crossover, hvor kinesisk …

Grøn karry med braiseret okseskank (Gaeng Kiew Waan Neua) © kvalimad.dk Thailandsk grøn karry får sin karakter fra …

Jungle Curry (Gaeng Bpa) © kvalimad.dk En skarp, kokosfri thailandsk curry propfyldt med urter og grøntsager - så mange, …

Panang karry med portobello-svampe og aubergine © kvalimad.dk En vegansk udgave af panang karry, en af de tykkere …