juli 9, 2025
Cashewkylling (Gai Pad Med Mamuang Himapan)
Cashewkylling (Gai Pad Med Mamuang Himapan) © kvalimad.dk
En thai-kinesisk stir-fry, der er mere restaurantret end …
læs mere
marts 26, 2021
Kylling med ingefær og svampe (Gai Pad King)
Kylling med ingefær og svampe (Gai Pad King) © kvalimad.dk
En kinesisk-inspireret thailandsk stir-fry med mildere smag …
læs mere
januar 28, 2019
Dipsauce til kylling og friteret mad (Nam Jim Gai)
Dipsauce til kylling og friteret mad (Nam Jim Gai) © kvalimad.dk
Nam jim gai er den hjemmelavede version af den …
læs mere
juni 29, 2015
Holy basilikum kylling stegte ris med spejlæg (Kao Pad Gaprao Gai Kai Dao)
Holy basilikum kylling stegte ris med spejlæg (Kao Pad Gaprao Gai Kai Dao) © kvalimad.dk
Det her er stegte ris-versionen …
læs mere
november 28, 2014
Gul karry med kylling og kartoffel (Gaeng Garee)
Gul karry med kylling og kartoffel (Gaeng Garee) © kvalimad.dk
Gul karry er et af de tydeligste eksempler på indisk …
læs mere
september 18, 2009
Kokos-galangal-kyllingesuppe (Tom Ka Gai)
Kokos-galangal-kyllingesuppe (Tom Ka Gai) © kvalimad.dk
En af de klassiske thailandske supper, bygget på den aromatiske …
læs mere