maj 6, 2023
Okseceviche med citrongræs (Pla Neua)
Okseceviche med citrongræs (Pla Neua) © kvalimad.dk
Pla neua er en thailandsk salat, hvor tyndt skåret oksekød …
læs mere
februar 10, 2017
Grillet okse- eller svinekød vandfaldssalat (Nam Tok Neua / Nam Tok Moo)
Grillet okse- eller svinekød vandfaldssalat (Nam Tok Neua / Nam Tok Moo) © kvalimad.dk
Nam tok er en nordøstlig …
læs mere
oktober 20, 2011
Grøn karry med braiseret okseskank (Gaeng Kiew Waan Neua)
Grøn karry med braiseret okseskank (Gaeng Kiew Waan Neua) © kvalimad.dk
Thailandsk grøn karry får sin karakter fra …
læs mere