Sorbet

Hej.

Jeg skal for første gang lave sorbet og bruger som vanlig dine opskrifter. Jeg har sammenlignet med andre opskrifter. Nogle bruger glukose og ikke æggehvider. Er det enten det ene eller det andet? Eller kan man bruge begge dele?

Tak, for gode opskrifter

Sorbet

ingredienser