emner:
mere ...
Biga
Hej Max!
Når jeg laver biga kommer jeg låg på glasset? nu bliver jeg i tvivl om det skal på?
tak for dine informative opskrifter, hvis alt glipper, spørg Max . Tak Venlig hilsen Ellen
tak :-) Teoretisk set er det bedste lige at lægge et viskestykke eller andet utæt oven på skålen.
Det gør dog ikke den store forskel ved normale portioner. Der er som regel ilt nok i en evt. beholder til at gæren kan vokse fint i fordejen.
