https://kvalimad.dk/tags/citrus/ Recent content in Citrus on Kvalimad Hugo da-dk Thu, 09 Apr 2026 00:00:00 +0000 https://kvalimad.dk/wiki/citrusfrugter/ Thu, 09 Apr 2026 00:00:00 +0100 https://kvalimad.dk/wiki/citrusfrugter/ <h1 id="citrusfrugter">Citrusfrugter</h1> <img src="https://kvalimad.dk/wiki/citrusfrugter/citrusfrugter_hu_874e5b7b81a9e38d.webp" alt="" loading="lazy"> <p>Blandt de vigtigste træfrugter på verdensplan, med oprindelse i det sydlige Kina, det nordlige Indien og Sydøstasien. Alle almindelige dyrkede citrusfrugter stammer fra kun tre moderarter — citron (<em>C. medica</em>), mandarin (<em>C. reticulata</em>) og pomelose (<em>C. grandis</em>) — og resten er naturlige og tilsigtede hybrider af bemærkelsesværdig variation. Alle citrusfrugter er <a href="https://kvalimad.dk/wiki/frugtmodning/">ikke-klimakteriske</a>: de modner gradvist på træet, har ingen stivelsesreserver og kan ikke blive sødere efter høst. Deres kødfulde skræl, gelerende pektiner og lange holdbarhed gør dem til de mest transportvenlige friske frugter.</p>